Campesinos del Reino Unido advierten sobre potenciales escaseces alimentarias debido a la prolongada sequía

Condiciones actuales de sequía

El Movimiento Nacional para Campesinos (NFU) ha advertido que el Reino Unido podría enfrentar escaseces alimentarias debido a las condiciones de sequía en curso, lo cual ha significativamente impactado la productividad agrícola. Tom Bradshaw, presidente del NFU, resaltó el severo impacto sobre los cultivos de trigo y la cosecha temprana en algunas regiones. Según datos del Consejo de Desarrollo Agrícola y Hortícolas (AHDB), los rendimientos de cereales se espera que sean por debajo de la media.

Esto es particularmente preocupante dado que el presente cultivo ya está dos a tres semanas antes del promedio anual debido a las condiciones climáticas cálidas. La persistente sequía y los recientes desastres hidrometeorológicos han puesto presión financiera sobre los campesinos en toda Inglaterra. Un analista senior del AHDB enfatizó que el cambio climático está exacerbando estos desafíos.

Impacto en los campesinos

La destrucción climática está exacerbando condiciones meteorológicas extremas como las sequías. Este verano, el Servicio Meteorológico Nacional (Met Office) informó que Inglaterra tuvo solo 8% de su precipitación promedio para julio. Cerca de 23 millones de personas en Inglaterra y Gales están bajo una prohibición de uso de riego debido a restricciones de agua. El clima seco ha alimentado incendios devastadores a lo largo del país, recientemente en Suffolk.

Las granjas en todo el país fueron afectadas por inundaciones durante el invierno, dificultando la siembra. Ahora, en muchas regiones, no tienen acceso al agua ya que la irrigación está siendo restrictiva debido a la sequía. Es la tercera sequía en cinco años y los grupos agrícolas dicen que esto es lo nuevo para el agricultura en Reino Unido.

Los campesinos de trigo dicen que su cultivo tiene una mitad de su altura normal, y Inglaterra está viendo su cosecha más temprana jamás registrada mientras los campesinos luchan por salvar lo que puedan de su producción. En algunas áreas no ha llovido durante más de un mes, mientras múltiples olas de calor récord han azotado el país desde principios de verano, secando la tierra.

Respuesta del gobierno e industria

Los campesinos están llamando por una mayor ayuda gubernamental e inversión en sistemas agrícolas resistentes para ayudarlos a enfrentar futuros eventos climáticos extremos. Tom Bradshaw sugirió que los campesinos deben recibir rebaja de impuestos para construir sistemas de almacenamiento de agua en sus tierras, mientras Gavin Lane del Asociación Rural, Agrícola y Empresarial advirtió que sin el apoyo adecuado, muchas granjas podrían luchar.

“Otros países alrededor del mundo a los que actualmente dependemos para producir nuestro alimento y vegetales, sus climas también están cambiando”, dijo Bradshaw en una entrevista con la BBC Radio 4. “Siente que habrá alguna escasez de productos [alimenticios].”

Riesgos de salud e instrucciones públicas

Además de las preocupaciones agrícolas, el Agencia de Seguridad de Salud del Reino Unido (UKHSA) ha emitido alertas de salud por calor para ocho regiones de Inglaterra debido a las temperaturas pronosticadas elevadas. Polly Ashmore de UKHSA advirtió que la gente debe mantenerte hidratado y tomar precauciones durante períodos calurosos, especialmente cuidando de los grupos vulnerables.

UKHSA dijo que las temperaturas crecientes pueden aumentar los riesgos de salud, particularmente para adultos mayores y aquellos con condiciones preexistentes. Un informe reciente encontró que un tercio de los campesinos británicos estaban perdiendo dinero o apenas logrando equilibrarlo, subrayando la presión financiera en muchos negocios agrícolas. Gavin Lane advirtió que para muchos campesinos esto podría ser su última cosecha.

“Un invierno húmedo seguido de una sequía ha dejado el trigo a la mitad de su altura normal y algunos cultivos no valen la pena recolectar”, dijo Lane. “Es la tercera sequía en cinco años. Lo que una vez fue inusual está convirtiéndose en parte del agro en Reino Unido, y el gobierno debe empezar a planificar para ello.”

Fuente: The Guardian